Несколько страниц из старой кулинарной книги

Эти десять страниц были найдены внутри другой кулинарной книги.  Издание и автор неизвестны. Предполагаю, что оно датируется концом 19-го - началом 20-го веков.

Все изображения доступны в крупном размере.